Rooibos

Rooibos (cespuglio rosso) è un arbusto alto circa un metro, con origine dalla regione intorno a Captown, Sudafrica. Una pianta sempreverde, botanicamente appartiene dalla famiglia dei legumi, di cui sono utilizzati fogli a forma di ago.

Rooibos è la bevanda nazionale del Sud Africa, grazie ai suoi ingredienti e proprietà sane: ha un gusto squisito, non contiene teina (caffeina), ma un elevato numero di minerali (calcio, ferro, magnesio, potassio, sodio, zinco e farina) e vitamine (compresa la vitamina C).

Inoltre, può ridurre la febbre e ha un effetto antispasmodico contro i mal di stomaco.

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